| ブランド | ZEOOR |
|---|---|
| 価格 | ¥10,080 (税込) |
| 商品レビュー | (3件) |
| ストア | 鉄板広場 |
- 極厚6mmの鉄板がもたらす優れた蓄熱性と保温性について詳しく解説します
- 対応グリルとの相性や取り付け方法、使い方のポイントを丁寧に紹介します
- バーベキューやアウトドアでの活用法やメンテナンス方法、よくある質問にもお答えします
極厚6mm鉄板の魅力と熱伝導の秘密
アウトドアやバーベキューで使う鉄板は、厚みや材質によって調理の仕上がりが大きく変わります。この鉄板は6mmの極厚設計で、一般的な鉄板よりも厚みがあり、熱をしっかり蓄えることができます。蓄熱性が高いということは、一度熱くなった鉄板が冷めにくく、食材に安定した熱を与えられるということです。
例えば、肉や野菜を焼く際に熱ムラが少なく、じっくりと均一に火が通るため、素材本来の旨みを逃さずに調理できるのが大きな特徴です。さらに、保温性が高いので、焼きあがった料理を鉄板の上に置いておけば、冷めにくく温かいまま楽しめるのも魅力の一つです。
この鉄板は黒皮鉄板を使用しており、鉄の持つ熱伝導の良さと耐久性を兼ね備えています。黒皮鉄板は表面に酸化被膜があり、使い込むほどに油が馴染んでいき、自然な焦げ付き防止効果も期待できるため、長く愛用できます。
また、厚みがあることで鉄板自体の反りや歪みが起きにくく、安定した調理環境を作り出せます。薄い鉄板は熱が急激に伝わる反面、局所的に熱が集中しやすく、食材が焦げやすいこともありますが、この極厚鉄板ならその心配も少なくなります。
アウトドアでの調理は風や気温の影響を受けやすいですが、この鉄板の蓄熱性があれば、外気の影響を受けにくく、安定した火力を保てるため、調理の失敗を減らせるでしょう。
このように、極厚6mmの鉄板は熱の伝わり方や保温性に優れているため、アウトドア料理をワンランクアップさせたい方にぴったりのアイテムです。
対応グリルと取り付け方法のポイント
この鉄板はコールマンのロードトリップグリル LXE-J II / LXE-J 2専用に設計されています。グリルのサイズや形状にぴったり合うように作られているため、安心して使うことができます。
取り付けは付属の固定金具を使って行いますが、金具の取り付けはお客様自身で行う仕様となっています。少し手間に感じるかもしれませんが、しっかりと固定することで調理中の安定感が増し、安全に使えるようになります。
取り付けの際は、グリル本体の説明書を参考にしながら、金具の位置を調整し、鉄板が動かないように固定しましょう。固定が甘いと調理中に鉄板がズレてしまい、火の通りムラや安全面でのリスクが高まるので注意が必要です。
また、この鉄板は重量が約4.7kgとしっかりしているため、取り扱いには注意が必要です。特に女性や力に自信がない方は、取り付け時に無理をしないようにしましょう。
対応グリルはロードトリップグリルの中でも特に人気のモデルなので、既にお持ちの方はもちろん、これから購入を検討している方にもおすすめです。専用設計のため、隙間なくフィットし、熱効率も高まります。
このように、対応グリルとの相性の良さとしっかりした固定方法が、快適なバーベキュー体験を支えています。
バーベキューでの使い方と調理のコツ
この極厚鉄板は、バーベキューの際にさまざまな食材を美味しく焼き上げるための強い味方です。まずは鉄板をしっかりと予熱することが大切です。極厚のため、温まるまでに少し時間がかかりますが、じっくり熱を溜めることで食材に均一な熱が伝わります。
予熱が完了したら、油を薄く引いて調理を始めましょう。黒皮鉄板は使い込むほどに油馴染みが良くなり、焦げ付きにくくなります。初めて使う場合は、油を多めに塗ってシーズニングを行うのがおすすめです。
この鉄板は焼き面サイズが約290×325mmと広めなので、複数の食材を同時に調理できます。例えば、肉、野菜、魚介類を一度に焼いて、食材ごとの焼き加減を調整しながら楽しむことができます。
また、鉄板の熱が均一に伝わるため、焦げ付きやすい食材も比較的扱いやすいです。焼きムラが少ないので、初心者の方でも安心して調理できるでしょう。
調理後は鉄板の余熱で料理を保温しながら、ゆっくりと食事を楽しむこともできます。アウトドアならではの開放感の中で、熱々の料理を味わうのは格別です。
このように、使い方のポイントを押さえれば、バーベキューの楽しさがさらに広がります。
メンテナンスとお手入れの方法
鉄板は使った後の手入れが長持ちの秘訣です。この鉄板も例外ではなく、適切なメンテナンスを行うことで、錆びにくく、快適に使い続けられます。
まず、使用後は熱いうちに余分な油や食材のカスをヘラなどで取り除きましょう。冷めてしまうと汚れが固まりやすく、落としにくくなります。
洗う際は、基本的に水洗いのみがおすすめです。洗剤を使うと油膜が落ちてしまい、錆びやすくなることがあります。もし汚れが落ちにくい場合は、熱湯をかけて柔らかくしてから落とすと良いでしょう。
洗った後は、しっかりと水気を拭き取り、乾燥させることが重要です。湿気が残ると錆の原因になるため、風通しの良い場所で保管してください。
また、定期的に薄く油を塗っておくと、表面の保護膜ができて錆びにくくなります。特に長期間使わない場合は、油を塗ってからラップや布で包んで保管すると安心です。
このように、日々のちょっとした手入れが、鉄板を長く使うためのポイントになります。
アウトドアでの活用シーンと楽しみ方
この鉄板はキャンプやバーベキューだけでなく、自宅の庭やベランダでも活躍します。持ち運びやすいサイズ感と高い耐久性で、さまざまなシーンで活用可能です。
アウトドアでは、肉や魚介類を焼くだけでなく、野菜炒めやお好み焼き、ホットケーキなど多彩な料理にチャレンジできます。鉄板料理はみんなで囲んで楽しめるので、家族や友人とのコミュニケーションも弾みます。
また、極厚鉄板ならではの蓄熱性で、焼きそばやステーキなど熱をしっかり使う料理も美味しく仕上がります。火力の調整が難しい環境でも、鉄板が熱を均一に保ってくれるので安心です。
さらに、アウトドアでの料理は準備や片付けの手間も気になりますが、この鉄板は耐久性が高く、手入れもシンプルなのでストレスが少ないのも嬉しいポイントです。
このように、アウトドアでの多彩な活用法を知っておくと、より楽しい時間を過ごせるでしょう。
よくある質問(FAQ)
| 質問 | 回答 |
|---|---|
| グリル本体は付属していますか? | いいえ、この鉄板はグリル本体は含まれていません。グリルは別途ご用意ください。 |
| 取り付けは難しいですか? | 付属の固定金具を使ってお客様自身で取り付けますが、説明書を見ながら行えば特別難しくはありません。 |
| 錆びやすいですか? | 黒皮鉄板なので適切な手入れをすれば錆びにくいですが、水気を残さないことが重要です。 |
| 重さはどのくらいですか? | 約4.7kgで持ち運びは可能ですが、取り扱いには注意してください。 |
| 他のグリルにも使えますか? | 専用設計のため、対応グリル以外ではサイズや固定が合わない場合があります。 |
購入前に知っておきたい注意点
この鉄板は非常に頑丈で使いやすいですが、いくつか注意したいポイントもあります。まず、重量が4.7kgとしっかりしているため、持ち運びや取り付け時には無理をしないようにしましょう。特に女性や力に自信がない方は、誰かと一緒に作業するのがおすすめです。
また、付属の固定金具はお客様で取り付ける必要があり、不慣れな方は少し手間に感じるかもしれません。取り付けが不十分だと調理中に鉄板が動く恐れがあるので、しっかり固定してください。
さらに、専用設計のため、他のグリルにはサイズが合わない場合があります。購入前に対応機種をよく確認しましょう。
そして、使い始めはシーズニング(油馴染み)をしっかり行うことが大切です。これを怠ると焦げ付きや錆びの原因になることがあります。
これらのポイントを押さえておけば、安心して長く使い続けられます。
まとめ:極厚鉄板で楽しむワンランク上のバーベキュー
今回は、6mmの極厚鉄板の魅力や使い方、メンテナンス方法について詳しくご紹介しました。この鉄板は蓄熱性と保温性に優れ、食材をムラなく美味しく焼き上げられるのが最大の特徴です。対応グリルにぴったり合う専用設計で、安定した調理が可能です。
アウトドアや自宅でのバーベキューをより楽しみたい方にぴったりで、肉や野菜、魚介類などさまざまな料理に活用できます。使い込むほどに味わいが増す黒皮鉄板の質感も魅力的です。
メンテナンスもシンプルで、日々の手入れを少し気をつけるだけで長く使い続けられます。取り付けの際は固定金具をしっかり装着し、安全に配慮してください。
これからのアウトドアシーズンに向けて、ワンランク上の鉄板料理を楽しみたい方はぜひ検討してみてください。

これでキャンプの料理がもっと楽しくなりそうだ!
